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2023
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羊肚菌食之好處多，但有些體質不宜食用
我們都知道，羊肚菌是可以藥食同源的食材，我國四川、福建、云南等地都有種植。是近年來，逐漸被大眾認可的養生食品，現在越來越火熱了。
它是世界公認的著名珍稀食藥兼用菌，其香味獨特，營養豐富，功能齊全，食效顯著。
雖然羊肚菌的諸多好處挺誘人的，但是需注意有兩類人不宜食用。
首先是過敏體質的人群，因為是羊肚菌是動風食物，跟辛辣食物刺激效果一樣。小部分人食用會引起皮膚病，所以有過敏體質的人要注意遠離，不要過多食用。
當然除了上述兩類人群之外，多數人都可以吃羊肚菌。
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